Salteado de arroz e legumes

Este arroz fica uma delícia e é tão simples... também pode introduzir outros ingredientes a seu gosto, como carne, peixe ou mais legumes.

Ingredientes

1 chavena e meia arroz vaporizado
Agua qb
sal qb
1 colher knorr galinha granulado
Azeite qb
4 dentes alho
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento amarelo
1/2 pimento verde
2 cogumelos portobello
2 colheres sopa molho soja
2 colheres sopa molho inglês

Numa panela coza o arroz em água e sal. Escorra e reserve.
Numa wok coloque um fio de azeite, o alho picado, os pimentos às tiras, os cogumelos às lascas e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal e o knorr. Acrescente o arroz, os molhos e envolva, deixando cozinhar mais um pouco.