quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

Pizzas Caseiras

 Pois é... esta é mais uma das receitas que passei a fazer em casa depois da amiga bimby. Fácil, rápido e muito mais saboroso.

Ingredientes

Massa pizza 

200g água
50g azeite
1 colher chá sal 
400g farinha 
2 colheres chá fermento em pó 

Coloque na Bimby a água, o azeite e o sal e programe 2 min./37°,vel1. Junte os restantes ingredientes e programe 5min/vel espiga. Reserve.

Molho de Tomate

400g tomate
1 cebola
40g azeite

Coloque os ingredientes na Bimby e programe 10s/vel6. Depois programe 5min/varoma/vel1. Reserve.

A minha pizza: estenda a massa, coloque no prato de ir ao forno, cubra com o molho de tomate reservado, coloque queijo ralado, salami, mozzarella búfala, queijo feta e, depois de sair do forno, rucula.



 A pizza do marido: estenda a massa, coloque no prato de ir ao forno, cubra com molho de tomate, queijo ralado, cogumelos, milho, tomate cherry, queijo feta, presunto, picante e oregaos. Leve ao forno.



Nota: para fazer pão de alho estenda a massa, cubra com 4 dentes de alho triturados e queijo ralado. Feche e leve ao forno.

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