Tarte de Maçã e Canela (Receita Bimby)

Esta tarte é muito saudável, pouco calorica, fácil de fazer e muito saborosa. Já repeti a receita várias vezes cá em casa.

Ingredientes

massa

300g farinha
130g margarina
70g água
1/2 colher chá açúcar

recheio

1200g maçã cortada em quartos
50g açúcar
1 colher chá canela

crumble

100 açúcar amarelo
120g farinha
60g margarina
1 pitada canela

Aqueca o forno a 180°.
Para a massa, coloque no copo a farinha, a margarina, a água e o açúcar e misture 15s/velocidade 6. Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda de fundo amovivel e reserve.
Para o recheio, coloque no copo 600g de maçã, 25g açúcar, 1/2 colher chá canela e pique 5s/velocidade 4. Retire para a forma e reserve. Repita o processo com a outra metade dos ingredientes.
Leve ao forno cerca de 20 minutos.
Para o crumble, coloque no copo o açúcar, a farinha, a margarina e a canela e misture 20s/velocidade 4. Cubra a tarte com o crumble e leve ao forno por mais 15 minutos. Desenforme e sirva quente ou fria.

Sugestão: pode servir acompanhada de uma bola de gelado de baunilha.

Fonte: receita adaptada do livro "7 dias com a Bimby".